Hos Brød Værten viderebringer vi den rige danske bager tradition. Det er vi stolte af. Vores bagere, som alle er dygtige håndværkere, bager alt fra bunden hver dag, så du kan være sikker på at få friskbagt brød, wienerbrød og kager i en meget høj kvalitet med hjem. Alle vores brød står og koldhæver natten over, hvilket giver ekstra smag og kvalitet. Vi laver selv alle vore melblandinger med de bedste danske råvarer. Og så er vi lokale. Vi er stolte af vort kvarter. Vi elsker Nørrebro. Bor du her, så kom og besøg os. Er du turist i København, kan du opleve den rige danske bagerkultur lige her.
Ud over brød og wienerbrød har vi også lækre konditor kager. I begyndelsen af 1700-tallet kom der nye bagere til København. Der kunne man købe kager og andet sødt brød. Disse bagere blev kaldt kagebagere, sukkerbagere og de helt fine for konditorer.
Det betød, at man gik til bageren efter brød og til sukkerbageren efter kage. Denne opdeling var ikke specielt gavnlig for "sukkerbagerne, da de ikke blev besøgt nær så ofte som brødbagerne. Det problem eksisterer selvfølgelig ikke længere. Hos Brød Værten er vi en fin kombi af alle tre slags bagere, og bager alt fra lækker konditori til sprøde surdejsboller og brød. Vi laver også konditorkager på bestilling.
Lækre brød, kager og andet bagværk. Vores brød, kager og andet bagværk er lavet med de bedste ingredienser og af dygtige bagere. Lokalt bliver vi anset for at være Københavns bedste bageri. Vi er tit i lokal avisen med vores dejlige brød, boller og kager.
Vores brød er håndlavede hver dag.
Vi laver kagemænd og fødselsdagskager på bestilling. Husk at bestille 2 dage i forvejen.
Der er smør i alt vort wienerbrød, men der er selvfølgelig ekstra smør i vores lækre croissanter.
Der er surdej i de fleste af vore brød, der er også surdej i vort wienerbrød, derfor adskiller det sig fra andre bageriers wienerbrød. Prøv selv og se om det er rigtigt at det er nogle af Københavns bedste wienerbrød.
Hvis du tilmelder dig, får du 10% rabat på dit næste køb i vores butik. Du skal blot vise QR koden via din bruger konto på vores hjemmeside.
Eller tilmeld dig som medlem medlems login